ESOL Group

タイの鶏肉加工企業が「鶏脚」「鶏パウズ」を海外市場に向けて展開しており、ドキュメンテーション（原産地証明、衛生証明、ハラル証明など）が整ってきている点が輸入者からの信頼を得ています。ESOLでは、タイの工場数社との関係において、タイ国内工場と海外倉庫からの販売を支援。

概要

タイは世界有数の鶏肉輸出国であり、**チキンパウズ（chicken paws／鶏の足）**は主要な輸出品目のひとつです。
タイのチキンパウズは、大手統合型養鶏企業（自社農場・食鳥処理場・ISO認定加工工場を保有）によって生産されています。
主な特徴

• 100％タイ産。厳格な品質管理のもとで冷凍加工。
• 抗生物質不使用の健康な鶏を使用し、多くが ハラール認証（HALAL） 取得済み。
• 中国・香港・ベトナム などで高い需要があり、スナックや料理素材として利用。
• Grade A／Grade B などの等級区分があり、通常 10～20kgカートン に梱包、−18℃以下で冷凍保管・輸出。

利点

• タイは養鶏から加工・冷凍・輸出までの**一貫供給体制（サプライチェーン）**が確立。
• 世界的に評価される衛生的な生産・トレーサビリティ（追跡性）・品質安定性。
• 価格競争力と安定供給量により、アジア市場（特に中国・東南アジア）で高い人気。

契約・輸入時の確認項目

輸入・契約の際は、以下の書類・証明を確認することが推奨されます：

1. 原産地証明書（COO） – 「Thailand」と明記されていること。
2. 衛生証明書（Health/Sanitary Certificate） – タイ畜産局（DLD）発行。
3. HALAL、HACCP、GMP、ISO 認証書 – 食品安全基準への適合証明。
4. 冷凍・コールドチェーン報告書 – 輸送中の温度管理記録。
5. パッケージ／ラベル情報 – 重量・等級・ロット番号などの明記。
6. 取引条件 – 最小発注数量（MOQ）、納期、出荷港（主にレムチャバン港）など。

まとめ

タイ産チキンパウズは、高品質かつ衛生的に加工された冷凍鶏脚製品として世界中に輸出されています。
タイの高度な鶏肉産業を象徴する製品であり、
食品安全性・信頼性・コスト競争力の三拍子が揃った輸入商材として評価されています。

ESOL has relationships with several factories in Thailand and supports sales from factories in Thailand and overseas warehouses.

Overview

Thailand is one of the major global exporters of frozen chicken products, and chicken paws (chicken feet) are among its key export commodities.
Thai chicken paws are primarily produced by large integrated poultry companies that operate their own farms, slaughterhouses, and ISO-certified processing plants.

They are typically exported as Frozen Chicken Paws, often listed under product categories such as:

“Thailand Frozen Chicken Paws – Origin: Thailand, Brazil, Pakistan”

Companies like Thai Frozen Chicken Co., Ltd. and Tanaosree Thai Chicken Co., Ltd. market chicken paws alongside other products such as chicken breasts, wings, and drumsticks.
Most producers emphasize compliance with HALAL, HACCP, GMP, and ISO standards, ensuring international hygiene and food safety requirements are met.

Key Features

• 100% Thai origin, frozen and processed under strict quality control.
• Produced from healthy, antibiotic-free poultry, often HALAL certified.
• High demand in markets such as China, Hong Kong, and Vietnam, where chicken paws are used as delicacies or snacks.
• Available in grades such as Grade A / Grade B, typically packed in 10kg–20kg cartons, frozen at −18 °C or lower.

Advantages

• Thailand’s poultry industry has a well-developed supply chain, from farming to cold storage and export logistics.
• Thai processors are globally recognized for clean production, traceability, and consistent quality.
• Competitive pricing and stable supply volumes make Thai chicken paws a preferred choice in Asian markets.